Árstíðabundin hugmynd að prófa vatnsrækt gróðurhús í skólastarfi hefur blómstrað í blómstrandi pestóverkefni fyrir fatlaða nemendur í Katherine.
En þegar nemendur í Kintore Street School fóru fyrst í gróðurhúsið sitt um mitt síðasta ár höfðu þeir ekki hugmynd um að aðeins fjórum vikum síðar hefðu þeir safnað of miklu til að vita hvað þeir ættu að gera við.
„Við ákváðum að búa til og selja innfæddan basilíku og makadamíupestó,“ sagði yfirkennari Kintore Street School, Shayne Cox.
Í fyrra skilaði fyrsta uppskeran í Kintore Street School nægri innfæddri basilíku til að hefja lítið pestó fyrirtæki. „Helst viljum við að það verði fyrirtæki.
Fyrir nemendur í Kintore, skóla sem styður nemendur á aldrinum fjögurra til 20 ára með meiri þarfir, eru atvinnutækifæri takmörkuð, sagði Cox.
„Almennt voru nemendur okkar að skoða vinnu á stöðum eins og Equalitea (þjálfunar- og atvinnukaffihúsi fyrir fatlað fólk) en það hefur síðan horfið,“ sagði hann.
"Garðyrkja er ein af þeim leiðum sem nemendur okkar hafa mikinn áhuga á. Það er stór atvinnugrein hér, við erum með mangóbýli og garða og dýralíf, og að auki er allt árið unnið frekar en að treysta á ferðaþjónustu."
Lestu alla greinina á www.katherinetimes.com.au.
