Ræktun tómata; Búskapartækni – Heildarleiðbeiningar

Tómatræktunarleiðbeiningar fyrir byrjendur:

Eftirfarandi grein gefur upplýsingar um „tómataræktun“, „Hvernig á að rækta tómata“, tómata búskap tækni.

Tómatar er hlý árstíð uppskera, það krefst heitt og kalt loftslag. Plönturnar þola ekki frost og mikinn raka. Einnig hefur ljósstyrkur áhrif á litarefni, ávextir litur, ávaxtasett. Álverið verður fyrir miklum áhrifum af slæmum loftslagsskilyrðum. Það krefst mismunandi loftslagssviðs fyrir spírun fræja, ungplöntuvöxtur, blóma- og ávaxtasett og ávaxtagæði. Hiti undir 10⁰C og yfir 38⁰C hefur skaðleg áhrif á vefi plantna og hægir þar með á lífeðlisfræðilegri starfsemi. Það þrífst vel í hitastigi 10⁰C til 30⁰C með kjörsvið hitastigs er 21-24⁰C. Meðalhiti undir 16⁰C og yfir 27⁰C er ekki æskilegt. Plöntan þolir ekki frost, hún krefst lítillar til miðlungs úrkomu og gengur vel undir meðalhitastiginu 21 til 23 á mánuði.⁰C. Forðastu vatnsstreitu og langan þurrktíma þar sem það veldur sprungum á ávöxtum. Björt sólskin þegar ávextir eru settir hjálpar til við að þróa dökkrauða ávexti.

Lesa: Kostir grænlaufaáburðar.

Tómatafbrigði:

Endurbætt afbrigði:

Arka Saurabh, Arka Vikas, Arka Ahuti, Arka Ashish, Arka Abha, Arka Alok, HS101, HS102, HS110, Hisar Arun, Hisar Lalima, Hisar Lalit, Hisar Anmol, KS.2, Narendra Tomato 1, Narendra Tomato 2, Pusa Red Plóma, Pusa Early Dwarf, Pusa Ruby, Co-1, CO 2, CO 3, S-12, Punjab Chhuhara, PKM 1, Pusa Ruby, Paiyur-1, Shakthi, SL 120, Pusa Gaurav, S 12, Pant Bahar, Pant T3, Solan Gola og Arka Megali.

F1 blendingar:

Arka Abhijit, Arka Shresta, Arka Vishal, Arka Vardan, Pusa Hybrid 1, Pusa Hybrid 2, COTH 1 Hybrid Tomato, Rashmi, Vaishali, Rupali, Naveen, Avinash 2, MTH 4, Sadabahar, Gulmohar og Sonali.

Hitastigskröfur fyrir tómataræktun: 

Jarðvegskröfur fyrir tómataræktun:

Tómatar standa sig mjög vel á flestum jarðvegi, en þeir kjósa djúpa, vel framræsta sandmola. Efri jarðvegslagið á að vera gljúpt með litlum sandi og góðum leir í undirlaginu. Jarðvegsdýpt 15 til 20 cm reynist góð fyrir heilbrigða uppskeru. Djúpvinnsla getur gert ráð fyrir nægilegu rótargengni í þungum leirjarðvegi, sem gerir kleift að framleiða í þessum jarðvegsgerðum.

Tómatar eru í meðallagi þola uppskeru á breitt pH-svið. Æskilegt er að pH sé 5.5-6.8. Þótt tómatar plöntur munu standa sig vel í súrari jarðvegi með nægilegt næringarefnaframboð og aðgengi. Tómatar eru í meðallagi þolir fyrir súrum jarðvegi sem er pH 5.5. Jarðvegurinn með rétta vatnsheldni, loftun, laus við sölt, er valinn til tómataræktunar.

Lesa: Landbúnaðarvélar og landbúnaðarverkfæri.

Jarðvegur einstaklega hár í lífrænt efni er ekki mælt með því vegna mikils rakainnihalds þessa miðils og næringarefnaskorts. En, eins og alltaf, að bæta við lífræn efni til jarðvegs mun auka uppskeru.

Val á fræjum til tómataræktunar:

Eftir fræframleiðslu er sjúkum, brotnum fræjum hent. Fræin fyrir sáning ætti að vera laus við óvirk efni. Snemma spírandi, djörf, einsleit í lögun og stærð, fræ eru valin til sáningar. Blendingsfræ af F1 kynslóð eru hagstæð til sáningar þar sem þau gefa snemma og mikla uppskeru einsleita ávaxtaríka, ónæma fyrir slæmum umhverfisaðstæðum.

Tími gróðursetningar fyrir tómataræktun:

1. Tómatar er daghlutlaus planta svo villt að hún sé ræktuð á hvaða árstíð sem er.
2. Á norðlægum sléttum eru teknar þrjár uppskerur en á frostsjúku svæði er uppskera rabi ekki frjósöm. Kharif ræktunin er ígrædd í júlí, rabi ræktun í október - nóvember og Zaid ræktun í febrúar mánuði.
3. Á suðursléttum þar sem engin hætta er á frosti, Fyrsta ígræðsla er gerð í desember-janúar, annar júní-júlí þriðji í september-október eftir því hvaða áveituaðstöðu er til staðar.

Tómatfræ og sáning:

Tómatar eru almennt ræktaðir með því að gróðursetja plöntur á hryggir og furrows. Við ígræðslu eru plöntur erfiðari með því að verða fyrir opnu veðri eða með því að halda eftir áveitu. Nauðsynlegt er að fræhlutfall sé 400 til 500 g/ha.

Fræ eru meðhöndluð með Thiram @ 3g/kg af fræi til að vernda gegn fræsjúkdómum. Fræmeðferð með B. naftoxýediksýru (BNOA) við 25 og 50 ppm, gibberellinsýru (GA3) við 5-20 ppm og klórfenoxýediksýru við 10 og 20 ppm reyndist bæta vöxt og uppskeru tómata.

Fræjum er sáð í júní júlí fyrir haustið vetur uppskeru og fyrir vor sumar er fræjum sáð í nóvember. Í hæðunum er fræinu sáð í mars apríl. Ráðlagt bil fyrir haust-vetrar ræktun er 75 cm x 60 cm og fyrir vor sumar ræktun 75 cm x 45 cm.

Lesa: Snakehead fiskeldistækni.

Áburður fyrir tómataræktun:

Beita vel rotnum sveitagarði áburð/rotmassa @ 20-25 t/ha á þeim tíma sem land undirbúning og blandið vel saman við moldina. Áburðarskammtur 75:40:25 kg N:P ₂O₅:K₂Gefa má O/hektara. Hálfan skammt af köfnunarefni, fullum fosfór og helming af kalíum má setja sem grunn fyrir ígræðslu. Einn fjórðungur af köfnunarefni og helming af kalíum má bera á 20-30 dögum eftir gróðursetningu. Það magn sem eftir er má nota tveimur mánuðum eftir gróðursetningu.

Ígræðsla tómatplöntur:

1. Ígræðslan fer fram í litlum flatbeðum eða í grunnum rógum eftir því hvort áveitu er tiltæk.
2. Í þungum jarðvegi er það venjulega grætt á hryggjum og í rigningum er einnig hagkvæmt að gróðursetja plönturnar á hryggjum.
3. Fyrir óákveðin afbrigði/blendingar þarf að stinga plöntunum með því að nota tveggja metra lengd bambusstangir eða gróðursetja í 90 cm breiðan hrygg og 15 cm hæð. Plönturnar eru gróðursettar í rófurnar með 30 cm bili og plöntunni leyft að dreifa sér á breiðan hrygg.

Bil tómataplantna:

Ráðlagt bil fyrir haust-vetrarræktun er 75 x 60 cm og fyrir vor-sumarræktun 75 x 45 cm.

Undirbúningur og umhirða tómata í leikskóla:

Hin fullkomna sáðbeð ætti að vera 60 cm á breidd, 5-6 cm á lengd og 20-25 cm á hæð. Fjarlægja skal hnoðra og stubba af sáðbeði. Bætið sigtuðu FYM og fínum sandi á fræbeðið. Komið þeim í fína tilhneigingu. Þurrkaðu rúmið með Fytolon/Dithane M-45 @ 2-2.5 g/lita af vatni. Dragðu línurnar með 10 til 15 cm millibili á lengd sáðbeðsins. Sáið fræin þunnt á milli í línum, þrýstið varlega, hyljið með fínum sandi og hyljið síðan beðið með hálmi. Vökvaðu með hækkaði dós. Vökvaðu sáðbeðið tvisvar á dag þar til fræin spíra. Fjarlægðu stráið eftir að fræin spíra. Berið á smá Thimet á 4-5 blaðastigi. Sprautaðu plönturnar með Metasystox/Thiodan @ 2-2.5 ml/litra vatni og Dithane M-45 @ 2-2.5 g/lita vatni.

Illgresi fyrir tómataræktun:

1. Þörf er á léttum haukum fyrstu fjórar vikurnar á túninu sem hvetur til vaxtar en fjarlægir einnig illgresið af túninu. Yfirborðsjarðvegurinn er losaður með handhöggum um leið og hann er nógu þurr eftir hverja vökvun eða sturtu. Allt illgresi ætti einnig að fjarlægja í þessu ferli.
2. Mulching með hálmi, svörtu pólýþeni og mörgum öðrum efnum hefur reynst gagnleg til að varðveita raka, hafa stjórn á illgresi og sumum sjúkdómum.

Lesa: Kostir Biofloc fiskeldis.

Áburður notaður í tómataræktun:

Þar sem framleiðsla og gæði ávaxta eru háð framboði næringarefna og áburðarnotkun er jafnvægisáburður borinn á eftir þörfum. Köfnunarefnið í nægilegu magni eykur gæði ávaxta, stærð ávaxta, lit og bragð. Það hjálpar einnig við að auka æskilegt súrt bragð. Nægilegt magn af kalíum er einnig nauðsynlegt fyrir vöxt, ávöxtun og gæði. Mónóammóníumfosfat (MAP) má nota sem upphafsáburð til að veita nægjanlegt fosfór meðan á spírun og ungplöntu stendur. Kalsíumframboð er einnig mjög mikilvægt til að stjórna sýrustigi jarðvegs og aðgengi að næringarefnum. Sandur jarðvegur mun krefjast meiri áburðar og tíðari notkunar á þeim Áburður vegna aukinnar útskolunar á nauðsynlegum næringarefni. Fræplönturnar eru úðaðar með byrjunarlausn af örnæringarefni. Fyrir gróðursetningu sveitaáburð @ 50 tonn á hektara ætti að fella inn. Venjulega þarf tómatauppskeru 120 kg köfnunarefnis (N), 50 kg fosfórs (P₂O₅), og 50 kg kalí (K₂O). Gefa skal köfnunarefni í skiptum skömmtum. Hálft köfnunarefni og fullt P₂O₅ er gefið við ígræðslu og eftirstandandi köfnunarefni er gefið eftir 30 daga og 60 daga ígræðslu.

Jarðvegs- og vefjagreiningar ættu að fara fram yfir vaxtar- og framleiðslutímabilið til að tryggja að nauðsynleg næringarefni séu í réttu magni og hlutföllum. Vefjagreining á plöntu sem nægir næringargildi mun sýna eftirfarandi næringarefnastöðu:

Við núverandi aðstæður hefur verið gert sér grein fyrir því að samþætta ætti notkun ólífræns áburðar endurnýjanlegum og umhverfisvænn lífrænn áburður, uppskeruleifar og grænn áburð.