Nýja gróðurhúsið, byggt í stíl 19. aldar, er orðið framhald af Big Georgian veitingastaðnum.
Nýr gróðurhúsastaður hefur birst í Yekaterinburg. Gróðurhúsið sem byggt er við hliðina á Makarovsky-brúnni er annar áfangi Big Georgian veitingastaðarins, þökk sé sætum í starfsstöðinni hefur verið fjölgað um 80 prósent. Samkvæmt E1.RU gáttinni var nýja gróðurhúsið byggt nánast á sama stað og gróðurhús kaupmannsins Ilya Simanov stóð á 19. öld.
Það var ekki hægt að endurgera nákvæma afrit: hvorki teikningar né jafnvel ljósmyndir af vetrargörðum Simanovs hafa varðveist, en vitað er að hér voru ræktaðar ótrúlegustu plöntur, þar á meðal ananas. Gróðurhúsið, sem mun virka á veturna og sumrin, var endurgert að fordæmi bús prinsanna Chavchavade, byggt á sama tíma og Yekaterinburg, í Tsinandali.
Verkefnið er í framkvæmd af UMMC-Builder. Forstjóri byggingarfyrirtækisins, Yevgeny Mordovin, lagði áherslu á að ákveðið væri að reisa gróðurhúsið til minningar um kaupmanninn Simanov, sem lagði mikla vinnu og fjármuni í Jekaterinburg. Á hans kostnað var gerður garður og garður á bakka borgartjarnar og götur malbikaðar. Gróðurhúsið, sem bæjarbúar komu til hvíldar í, var uppáhalds hugarfóstur Simanovs.
Fyrstu gestir veitingastaðarins-gróðurhússins tóku á móti tugum framandi plantna, þar á meðal þær sem komu sérstaklega frá Tælandi. Blómasöfnun gróðurhússins er nýbyrjuð að taka á sig mynd og á næstunni munu ný einstök blóm, vínviður og tré birtast hér.