BelOrta hóf formlega nýja gúrkuræktunartímabilið á mánudaginn. Fyrstu gúrkur þessa árs voru afhentar af Ties Verbaarschot frá Someren í Brabant og keyptar af Fruithandel Sebrechts frá Broechem í Belgíu.
Belorta+byrjun+gúrkutíð
© Vidiphoto
Með því að selja fyrstu gúrkurnar byrjar kaupfélagið að venju nýju fyrstu vertíðinni. BelOrta greinir frá því að það hafi selt 122 milljónir gúrkur á ferskan markað á síðasta ári. „Vegna lækkunar á flatarmáli og hás orkukostnaðar var þessi tala lægri en tímabilið áður,“ bætir samvinnufélagið við. Auk þess seldust 5 milljónir kílóa til greinarinnar.
Neytendur keyptu fúslega gúrkur á síðasta ári, skrifar BelOrta byggt á gögnum frá GfK Belgium. „Skömmu fyrir kórónutímabilið var neyslan að meðaltali rúmlega 1 kíló á mann. Undanfarin tvö ár hefur þetta farið upp í 1.32 kíló árið 2022. Tæplega ein gúrka í viðbót á ári.“
heilbrigt snarl
Heita sumarið er ein ástæða fyrir aukinni gúrkuneyslu, bendir Belorta á. „Neytendur eru líklegri til að ná í ferska gúrku í salat. Að auki er gúrka í auknum mæli litið á sem hollt snarl.“ Á þessu ári mun flatarmál gúrka nálægt BelOrta aukast í 265 hektara.