#Styrkur #grænmetisræktun #gróðurhús #landbúnaðarframleiðsla #gúrkuframleiðsla #sjálfbærlandbúnaður #byggðarhagkerfi
Grænmetisbóndi frá Tambov, Mikhail Borodin, hefur tekist að stofna gróðurhúsabýli í Nikiforovsky bæjarhverfinu, þökk sé "AgroStartup" styrknum. Fyrsta uppskeran, sem samanstendur af gúrkum, var safnað í maí á þessu ári. Merkt sem "Borodin's Homestead," er afurðin nú seld á mörkuðum í Tambov.
Mikhail Borodin uppsker nú á milli 150 og 200 kíló af gúrkum á dag. Hann ræktar afbrigði eins og Athlete, German og Maestroza. Persónulegt uppáhald hans er Maestroza, þekktur fyrir smæð sína, um 10 sentímetra langa, dökkgræna húð og stökkt, biturlaust hold. Upphaflega voru viðskiptavinir hikandi vegna dekkri litarins, en eftir að hafa prófað þá urðu þeir fastir kaupendur, deildi Mikhail.
Með þeim fjármunum sem fengust af styrknum árið 2022 keypti grænmetisbóndinn gróðurhús og allan nauðsynlegan búnað til grænmetisræktunar. Bærinn er staðsettur í þorpinu Dmitrievka, þar sem Mikhail og fjölskylda hans eignuðust einnig hús og lóð.
„Bakgrunnur minn er í tæknistörfum en mér hefur alltaf þótt gaman að vinna með landið. Ég var vanur að aðstoða foreldra mína við að rækta gúrkur, tómata og annað grænmeti í bakgarðinum okkar. Mig hafði lengi dreymt um að stofna eigið fyrirtæki. Þegar ég lærði um 'AgroStartup' forritið ákvað ég að taka þátt. Það sem heillaði mig var aðstoð stjórnvalda á fyrstu stigum stofnunar býlis,“ útskýrði Mikhail.
Bændur á staðnum og ráðleggingar þeirra hjálpuðu honum að forðast nokkrar gildrur í upphafi, en enn voru áskoranir. Til að reka gróðurhúsið allt árið um kring þarf gashitun. Strax eftir að styrkurinn fékkst sótti grænmetisbóndinn um gösun en ferlið tók lengri tíma en áætlað var og olli þriggja mánaða töf á því að ræsa gróðurhúsið. Fyrir vikið á Mikhail enga tómata ennþá.
Mikhail stefnir að því að stækka svæði verndar jarðar og setja upp tvö gróðurhús til viðbótar, sem gerir honum kleift að vinna með heildsölustöðvum og víkka vöruúrval sitt.
„Ég á hins vegar í erfiðleikum með að finna fólk til að vinna í gróðurhúsunum. Íbúar staðarins eru nú uppteknir á ökrunum. Kannski þegar nær dregur vetri verða þeir fáanlegir og einhver þeirra á meðal verður tilbúinn að vinna á bænum mínum,“ sagði Mikhail von sína.
Að sögn Mikhail ræktar hann gúrkur án skordýraeiturs. Tvö afbrigðanna eru sjálffrjóvandi en sú þriðja krefst frævunar með skordýrum. Til að aðstoða við þetta ferli hefur Mikhail Borodin kynnt humlafjölskyldu inn í gróðurhúsið.
Vel heppnuð stofnun gróðurhúsabýlis Mikhail Borodin stuðlar ekki aðeins að staðbundnu hagkerfi heldur stuðlar einnig að sjálfbærum landbúnaðarháttum með því að rækta afurðir án skordýraeiturs. Með frekari stækkun og fjölbreytni í vöruúrvali sínu er Borodin's Homestead í stakk búið til að hafa veruleg áhrif á landbúnaðarlandslag Nikiforovsky bæjarhverfisins.