Í síðustu viku var leiðtogafundur lífrænna framleiðslu haldinn í eigin persónu á Hyatt Regency hótelinu í Monterey, Kaliforníu. Grein um viðburðinn var birt síðastliðinn föstudag. Hefð er fyrir því að viðburðinum er lokað með viðskiptasýningu sem fer fram síðasta hádegi tveggja daga viðburðarins. Rétt eins og undanfarin ár var uppselt á vörusýninguna. Rúmlega 150 fyrirtæki sýndu og var fjöldi þátttakenda háður við 1,200 en mun fleiri hefðu viljað mæta.
Fyrir suma var það í fyrsta skipti sem þeir mæta á sýningu í um 18 mánuði. Aðrir höfðu þegar sótt nokkrar svæðissýningar víðsvegar um Bandaríkin á þessu ári. Eitt áttu allir sameiginlegt að vera ánægðir með að hittast aftur í eigin persónu. „Þetta er fyrsta sýningin okkar síðan heimsfaraldurinn hófst,“ sagði Patrick Cortes með Mission Produce. „Ég vona að þetta sé byrjunin á því að framleiðslusamfélagið komi oftar saman aftur. Michael Dupuis með Divine Flavor var líka ánægður með að vera kominn aftur. „Við erum talsmenn lífrænna efna, höfum verið að styrkja OPS frá upphafi og það er örugglega viðburður sem við viljum taka þátt í,“ sagði hann.
Ray Wowryk með Nature Fresh Farms er að ganga með sýninguna.
Jamie Sells og Ben Vallejo með Oppy eru með margs konar framleiðslu til sýnis til að sýna kaupendum. Allt frá öfundareplum, til Divemex papriku til Zespri kiwi.
Smelltu hér til að sjá heildarmyndaskýrsluna frá sýningunni
Hugsanlegir kaupendur
Sýnendum kom skemmtilega á óvart hversu margir sóttu sýninguna. Fjöldi (mögulegra) kaupenda sem mættu var líklega aðeins færri en fyrri ár þar sem sumir smásalar leyfa ekki starfsmönnum sínum að sækja viðburði ennþá. Engu að síður voru sýnendur mjög ánægðir með aðsókn kaupenda og sögðu hana mun meiri en áætlað var. Christina Ward með Sunkist hrósaði samtökunum. „Þetta er frábær uppsetning og frábær hópur,“ sagði hún. „Það er mjög gott að komast aftur inn í vörusýningarsenuna. Með góðri loftflæði og opnu rými á milli bása, sögðu fundarmenn að þeir væru ánægðir með að mæta.
Þó nokkrar nýjar vörur og umbúðir hafi verið sýndar var augljóst að áherslan var á að hittast í eigin persónu og ná í fangið. Á bak við tjöldin hafa mörg fyrirtæki unnið hörðum höndum að endurmerkjum og nýjum vörum sem á að koma á markað á PMA Fresh Summit. Með því að PMA tilkynnir afpöntun á október viðskiptasýningunni er búist við að framleiðsluiðnaðurinn muni finna aðrar skapandi leiðir til að koma á framfæri nýjum vörutilkynningum á næstu vikum. Afpöntun Fresh Summit þýðir einnig að óvíst er hvenær norður-ameríski framleiðsluiðnaðurinn mun geta komið saman í eigin persónu aftur.
Branden Hontalas og Paul Mastronardi frá Sunset/Mastronardi sýna mismunandi lífrænar tómatategundir sem og umbúðir. Áður en viðskiptasýningin hófst tók Paul Mastronardi þátt í pallborðsumræðum um vöxt landbúnaðar með stjórnað umhverfi: Raunverulegt eða hype?
Rob Jackson sýnir lífræna vínberutómata frá Red Sun Farms.
Lið Pure Flavor. Frá vinstri til hægri Chris Veillon, Tiffany Sabelli og Jamie Moracci.
Um miðjan júlí
Leiðtogafundur lífrænna afurða er að venju haldinn í júlí en var færður yfir í september vegna COVID. Árið 2022 mun viðburðurinn fara aftur í venjulegan miðjan júlí tímaramma.