Lipetsk landbúnaðariðnaðarsamstæðan heldur áfram að virka og þróast jafnt og þétt.
Sem hluti af heimsókn til Khlevensky-héraðsins í síðustu viku heimsótti staðgengill yfirmaður svæðisins Igor Kremnev eitt stærsta fyrirtæki í Chernozem svæðinu til framleiðslu á kanínukjöti. Lipetsk Krobit LLC er dæmi um farsælt fjölskyldufyrirtæki. Býlinu er stjórnað af feðgunum - Nikolai, Andrey og Ruslan Zvyagin. Kanínuræktarsamstæðan var hleypt af stokkunum fyrir 3 árum og náði nýlega hönnunargetu sinni upp á 750 tonn af kanínukjöti í fæðu á ári. Það hefur sína eigin sláturbúð og hálfunnið vöruhús. Úrvalið inniheldur heila skrokka, innmat, kótilettur, kupaty, dumplings, kjötbollur og marínerað vöruflokk. Næst í röðinni er framleiðsla á pylsum. Öll þessi fjölbreytni af mataræði fer til verslunarkeðja, þar sem hún er í sundur um landið. Lipetsk Krobit LLC hefur stöðu ræktunarbú og fær ríkisstuðning frá svæðisbundnum og sambandsfjárlögum.
Í lok ferðarinnar um Khlevensky-hverfið skoðaði Igor Kremnev gróðurhús AgroAlliance Lipetsk LLC. Fyrirtækið sérhæfir sig í að rækta úrvalsvörur. Fyrir utan gúrkur og tómata fóru þeir að rækta papriku hér. „Í augnablikinu eru öll agúrkafræ rússnesk og allir tómatar hollenskir,“ sagði Ismail Kangyul, forstöðumaður gróðurhúsasamstæðunnar. - Í framtíðinni viljum við skipta þeim út fyrir fræ frá rússneskum fyrirtækjum. Það eru engin vandamál með fræ í dag. En það sem við fengum áður á viku gæti komið eftir mánuð.“ Fyrirtækið er að nútímavæða gróðurhús og er að hugsa um að hefja byggingu annars áfanga.
„Þrátt fyrir alla erfiðleika heldur landbúnaðariðnaðarsamstæðan í Lipetsk áfram að virka og þróast jafnt og þétt. Fyrirtæki á svæðinu framleiða miklu meira en þarf til að tryggja fæðuöryggi. Ríkið er fyrir sitt leyti viðkvæmt fyrir þörfum bænda. Fyrir landbúnað hefur alls kyns stuðningur sem var í boði á síðasta ári verið varðveittur - á þeim tíma færðum við meira en 3.6 milljarða rúblur frá sambands- og svæðisfjárlögum. Og á þessu ári mun þessi upphæð hækka og bætast við með nýjum tegundum stuðnings,“ sagði staðgengill yfirmaður svæðisins.