Á Stavropol-svæðinu, ásamt grænmeti, er græn ræktun ræktuð fyrir fræ og til framleiðslu á fersku og þurru grænmeti. Vegna kuldaþols og snemma þroska er hægt að rækta þessa ræktun snemma á vorin og safna nokkrum uppskerum á ári.
Aðalframleiðsla á grænni ræktun er einbeitt í Novoselitsky, Blagodarnensky, Grachevsky og Trunovsky héruðum. Bændur rækta aðallega dill og steinselju fyrir fræ, meira en 1.5 þúsund hektarar eru úthlutað til þeirra. Á þessu ári nam brúttóuppskera í fræskyni meira en 711.9 tonnum.
Einnig er þurrt grænmeti framleitt úr dilli í Stavropol, My Dream LLC vinnur í þessa átt - 58.4 tonnum hefur verið safnað frá 239 hektara svæði á þessu tímabili.
– Gróðurhúsasamstæður eru starfræktar á yfirráðasvæði svæðisins, sem hafa komið á fót heilsársframleiðslu á salatræktun – rucola, spínati, chard, mini salöt, sem eru sérstaklega vinsæl á off-annar, vetrarvertíð, – sagði Elena Tambovtseva, Fyrsti aðstoðarlandbúnaðarráðherra Stavropol-svæðisins.
Svo, í þorpinu Nezhinsky Foothill District fyrir nokkrum árum, var fjárfestingarverkefni LLC "Valley of the Sun" hrint í framkvæmd fyrir byggingu tveggja þrepa nútíma gróðurhúsasamstæðu með heildarflatarmál meira en 12 hektara. Gróðurhúsajurtir eru ræktaðar þar á grundvelli nýrrar auðlindasparandi tækni í því skyni að flytja inn staðgöngu og auka uppskeru: tómata og smásalöt (ruccola, salatmizuna, spínat, maís, card, tatzoi, eikarlaufasalat). Sem stendur hefur fyrirtækið framleitt 261.7 tonn af grænni ræktun.
Ný tegund ríkisstuðnings er veitt fyrir gróðurhús sem stunda framleiðslu á grænmeti úr vernduðum jarðvegi með notkun viðbótarlýsingartækni. Árið 2022 eru 20.6 milljónir rúblur veittar í þessum tilgangi innan ramma ríkisáætlunar Stavropol-svæðisins „Þróun landbúnaðar“, fjármunirnir hafa verið færðir til þriggja landbúnaðarframleiðenda.
Seðlabankastjóri Vladimir Vladimirov hefur ítrekað einbeitt sér að stuðningi við framkvæmd fjárfestingarverkefna í landbúnaðariðnaðarsamstæðu svæðisins, þar á meðal byggingu og nútímavæðingu gróðurhúsasamstæða sem framleiða verndað jarðgrænmeti og aðrar grænmetisafurðir allt árið, sem mun auka samkeppnishæfni Stavropol vörur, draga úr hlut innflutts grænmetis.
Heimild: https://stapravda.ru