#Vatnefnafræði #Plönturæktun #Landbúnaður #Garðrækt #Vatnakerfi #Laufgræn #Jurtir #Næringarefnalausnir #Plöntuaðlögun #Garðrækt
Vatnsræktun, aðferðin við að rækta plöntur með vatni og næringarlausnum, hefur vakið athygli á ýmsum sviðum, allt frá landbúnaði til garðyrkju. Þó að það gæti hljómað flókið eða dýrt, þá þarf vatnsræktun ekki að vera það heldur. Hvort sem þú ert bóndi, búfræðingur, landbúnaðarverkfræðingur, bændaeigandi eða vísindamaður, þá býður heimur vatnsaflsfræðinnar upp á nýstárleg tækifæri. Lítil vatnsræktunarsett er hægt að setja upp heima eða þú getur hannað þitt eigið kerfi með pípum og LED ljósum. Þó að næstum allar plöntur geti þrifist í vatnsræktunarkerfum, skara vissar tegundir sannarlega fram úr. Vertu með okkur þegar við kafum inn í svið vatnsaflsfræðinnar og skoðum 10 bestu plönturnar fyrir þessi kerfi.
Basil: Arómatísk og fjölhæf Basil, sem tilheyrir Lamiaceae fjölskyldunni, er meðal bestu plantna fyrir vatnsræktun. Með sætum ilm og bragðmiklum laufum er basilika matreiðslufjársjóður. Afbrigði eins og sæt basil, taílensk basil og sítrónubasil bjóða upp á fjölbreytt bragð. Þessi ört vaxandi jurt þrífst við ýmsar aðstæður og aðlagar sig vel að vatnsræktunarumhverfi. Það getur jafnvel blómstrað án jarðvegs, að því gefnu að það fái næga næringu og ljós.
Salat: Laufkennt og viðhaldslítið Salat, sem er meðlimur Asteraceae fjölskyldunnar, er kjörinn valkostur fyrir vatnsræktun. Ýmsar stærðir, litir og lögun gera það að fjölhæfri viðbót við hvaða vatnsræktunarkerfi sem er. Salat er árstíðarsalat sem almennt er notað í salöt. Rík saga þess nær aftur til Egyptalands til forna, þar sem hún var ræktuð. Með yfir hundrað afbrigði í boði býður salat upp á fjölda valkosta fyrir vatnsræktunaráhugamenn.
Jarðarber: Sweet Delights Jarðarber eru kannski ekki fyrstu plönturnar sem koma upp í hugann fyrir vatnsræktun, en útbreiðsla þeirra og hangandi vöxtur gera þau að frábærum frambjóðendum. Vatnsræktuð jarðarber geta verið krefjandi og tímafrekari en salat eða basilíka, en sætur, skærrauður ávextir þeirra eru fyrirhafnarinnar virði. Rík af C-vítamíni og mangani, jarðarber bjóða upp á bæði bragð og næringu.
Mynta: Ilmandi og frjósöm Mynta, með um 20 viðurkenndum tegundum, er ilmandi viðbót við vatnsræktunaruppsetningar. Arómatísk laufin koma í ýmsum tónum af grænum, fjólubláum og bláum, allt eftir fjölbreytni. Eðli myntunnar sem breiðst hratt út krefst vandaðrar stjórnun, en yndisleg ilm hennar og margvísleg matreiðslunotkun gera hana að vatnsræktarperlum.
Spínat: Næringarríkt og ört vaxandi Spínat, laufgrænt í köldu veðri frá Amaranthaceae fjölskyldunni, speglar salat í vatnsræktun. Hins vegar er það næmari fyrir miklum hita og miklu ljósi, sem getur leitt til blómstrandi og biturra laufa. Með uppruna sinn í Mið- og Vestur-Asíu býður spínat upp á mikið næringargildi og fjölhæfni í eldhúsinu.
Grænkál: Næringarríkt og sterkt Grænkál, þekkt fyrir hrokkin lauf sín, er næringarstöð sem dafnar í vatnsræktunarkerfum. Afbrigði þess eru meðal annars græn og fjólublá lauf, sem gerir það að sláandi viðbót. Vegna þolgæðis gegn frosti og getu til að dafna við lágt hitastig er grænkál tilvalið vatnsræktunarefni.
Bok Choy: Stökkt og bragðmikið Bok choy, kínverskt hvítkál í köldu veðri, er aðlagað að vatnsræktun. Sætt og milt bragð þess, sem líkist blöndu af spínati og vatnskastaníu, gerir það að fjölhæfu innihaldsefni. Hraður vöxtur bok choy hentar vatnsræktun, sérstaklega í lóðréttum kerfum.
Tómatur: Hydroponic Classic Tómatar, sem oft eru tengdir við jarðvegsrækt, þrífast líka í vatnsræktunarkerfum. Compact eða dverg tómatafbrigði henta sérstaklega vel í vatnsræktun. Með ýmsum litum og stærðum í boði bjóða vatnsræktaðir tómatar upp á ferskleika innan seilingar.
Rulla: Löng og einstök laufblöð Arugula, sem er þekkt fyrir ílanga lauf sín, er bragðgóður viðbót við vatnsræktunargarða. Áberandi piparbragðið og mjó blöðin gera það að eftirsóttu hráefni í salöt og skreytingar. Hröð vaxtarhringur Arugula og aðlögunarhæfni við vatnsræktunaraðstæður gera það að gefnu vali.
Jalapeños: Kryddaður og gefandi Jalapeños, sem eru þekktir fyrir meðalhita, geta þrifist í vatnsræktunaruppsetningu ef þeir fá rétta birtu og hlýju. Þessar piparplöntur þurfa rétta loftrás til að koma í veg fyrir myglu. Þó að ræktun jalapeños með vatnsrækt gæti þurft smá umhirðu, þá eru sterku verðlaunin vel þess virði.
Á sviði vatnsræktunar eru þessar 10 bestu plöntur áberandi fyrir aðlögunarhæfni, vaxtarhraða og matargerð. Hvort sem þú ert vanur bóndi, forvitinn vísindamaður eða áhugamaður um landbúnað, þá getur það að kanna vatnsræktun leitt til ferskrar og spennandi nálgunar við ræktun plantna.
Tög: Vatnsræktun, Plönturæktun, Landbúnaður, Garðrækt, Vatnsræktunarkerfi, Laufgræn, Jurtir, Næringarlausnir, Plöntuaðlögun, Garðyrkja