EVE Techniek skrifstofan í Hollandi er í aðeins fimm mínútna akstursfjarlægð frá Þýskalandi. Það er mjög þægilegt fyrir það lið, sérstaklega í ljósi þeirrar þróunar sem þýsk gróðurhúsarækt er að ganga í gegnum. Síðan Marco Evers og Piet Veenstra stofnuðu fyrirtækið í ágúst 2015, hefur vaxandi lið verkfræðistofunnar heimsótt Þýskaland reglulega til, til dæmis, fínstilla vatnskerfi fyrir ræktun á vatni, til að innleiða hugbúnað svo ræktendur geti farið að þýsku 0-lestrinum (' Null bezug'), eða til að laga bilanir.
Salat í gróðurhúsi Albers Krauterproduktion.
Ræktun á vatni
„Fleiri og fleiri ræktendur íhuga að rækta á vatni,“ segir Piet þegar hann heimsótti ræktandann Heinz-Jürgen Albers. Þessi þýski ræktandi fjárfesti í ræktun á vatni fyrir nokkrum árum, sem gerir hann að dæmi um þá þróun sem á sér stað. Hjá Albers Krauterproduktion hafa jurtir og salat verið á floti í tjörnum síðan, þó að ræktandinn haldi áfram að rækta utandyra og rækti jurtir í gróðurhúsum í göngum líka.
Ræktandinn er með loftmynd af bænum sínum á skrifstofu sinni.
Árið 1998 hóf Heinz-Jürgen að rækta lyng. Árið 2006 skipti hann yfir í niðurskornar jurtir og þá ákvað hann að byrja að rækta á vatni. Sú ræktun, í algjörlega endurnýjuðu gróðurhúsi, hófst í desember 2018. Upphaflega byrjaði ræktandinn með um 6,500 m gróðurhús2 við hliðina á umtalsverðu vinnslu- og pökkunarlager þar sem jurtir frá öðrum ræktendum eru einnig unnar og pakkaðar áður en þær fara til nokkurra stórra þýskra smásala. Ræktandinn íhugar einnig að breyta útisvæði sínu í gróðurhús í tæka tíð.
Basil í gróðurhúsi Albers Krauterproduktion.
Auðvitað eru vatnsgæði mikilvæg fyrir ræktun á vatni. Ræktandinn, ásamt tækniaðilum eins og EVE Techniek, heldur áfram að taka framförum á þessu sviði. Marco útskýrir að þegar ræktað er á vatni séu áburðar- og súrefnisskammtar mikilvægir. Til að tryggja að skammtarnir séu réttar halda dælur vatninu í tjörnunum stöðugt á hreyfingu.
Í gróðurhúsinu hefur ræktandinn líka loftslagsstýrt svæði þar sem hann ræktar sitt eigið ungt plöntuefni. Svæðið er einnig búið tölvu þar sem allt vatnskerfið hefur verið kortlagt. Allar dælur og kerfi vinna saman.
Skynjararnir frá Priva – hvers kerfi EVE Techniek sérhæfir sig í – gegna einnig mikilvægu hlutverki. Þessir skynjarar fylgjast með öllu í gróðurhúsinu – sem einnig er búið blendingslýsingu – og hin kerfin bregðast við út frá þeim upplýsingum sem skynjararnir taka upp.
0-lestur (Null bezug)
Önnur þýsk gróðurhúsaræktunarþróun sem EVE Techniek tekur þátt í er svokallaður 0-lestur. Rafmagnskerfi Þýskalands, rétt eins og til dæmis í Hollandi, er sums staðar ofhlaðið. Í kjölfarið hafa stjórnvöld farið fram á það við ræktendur að þeir hætti að afhenda raforku til netsins.
Piet: „Þannig er áskorunin fyrir ræktendur að kaupa ekki rafmagn eða selja hana aftur. Það mætti kalla það jafnvægisverk. Markmiðið er að ná nákvæmlega núllinu. Ef kerfi fer í gang eða stöðvast einhvers staðar þarf raforkuframleiðsla ræktandans að bregðast strax við, td með varma- og raforkukerfi ræktandans. Til þess er hægt að nota snjallhugbúnað, sem tryggir að orkuframleiðsla og eftirspurn sé nákvæmlega í jafnvægi. Hugbúnaður Priva inniheldur nú þegar rauntíma netmælingar og, með auga á þróun í Þýskalandi, höfum við skrifað hugbúnað sem gerir ræktendum kleift að jafna raforkukaup og sölu nákvæmlega. Það er aukin eftirspurn eftir þessu."
Bilanaþjónusta
EVE Techniek hefur verið með bilanaþjónustu frá upphafi árið 2015. Það er „gífurlegt magn af tækni í og við gróðurhús,“ sagði fyrirtækið í fyrri grein fyrir nokkrum árum og því koma bilanir nokkuð oft fyrir. „Við aðstoðum ræktendur sem hringja inn með bilun í gegnum Teamviewer eða í síma. Ef í ljós kemur að við getum ekki leyst bilunina með þessum hætti mun tæknimaður vera á leiðinni eins fljótt og auðið er. EVE Techniek er tilbúið fyrir þennan 24/7, innan og utan skrifstofutíma,“ segir Marco.
Piet Veenstra og Marco Evers hjá EVE Techniek í Hollandi.
EVE Techniek samanstendur ekki lengur eingöngu af Marco og Piet; þeir eru líka með fastan hóp og sífellt sveigjanlegri vinnuafl. „Við erum alltaf að leita að nýju fólki, þar á meðal yngra fólki. Ef grunnþekking þeirra er þokkaleg erum við meira en fús til að hjálpa þeim að efla færni sína á þessu sviði.“
Hægt er að finna laus störf félagsins á https://eve-techniek.nl/vacatures, „en opnar umsóknir eru líka vel þegnar,“ segir Marco að lokum.
Nánari upplýsingar:
EVE tækni
Sími: + 31 (0) 591 745 459
Tölvupóstur: info@eve-techniek.nl
Vefsíða: www.eve-techniek.nl