#Landbúnaður #Gróðurhúsarækt #LEDLýsing #Jarðaberjaframleiðsla #Gæði uppskeru #Sjálfbær búskapur
Á undanförnum árum hefur jarðarberjaiðnaðurinn í Kanada upplifað ótrúlega aukningu í bæði áhuga og framleiðslu. Ræktendur snúa sér í auknum mæli að gróðurhúsaræktunaraðferðum til að mæta sívaxandi eftirspurn eftir ferskum ávöxtum allt árið um kring. Samkvæmt árlegri framleiðsluskýrslu Hagstofunnar voru meira en 6.2 milljónir punda af gróðurhúsajarðarberjum framleiddar í Kanada árið 2022, sem samsvarar 655,000 pundum til viðbótar miðað við árið 2020. Sala á gróðurhúsajarðarberjum hækkaði einnig umtalsvert og jókst um 19.1 prósent í 18.5 milljónir dala í 2021 vegna hærra verðs og aukinnar framleiðslu.
Hreyfingin í átt að gróðurhúsaræktuðum jarðarberjum er að öðlast skriðþunga, með áherslu á að hagræða framleiðslu og finna bestu starfsvenjur. Landbúnaðarfræðingar og vísindamenn eru að kanna ýmsa þætti sem hafa áhrif á gæði og magn gróðurhúsajarðarberja. Umhverfisaðstæður, þar á meðal lýsing, raki og hitastig, gegna lykilhlutverki í árangursríkri framleiðslu.
Lýsing fyrir gróðurhúsaræktuð jarðarber
Framleiðslukerfi gróðurhúsajarðarberja geta verið mismunandi, nær yfir bæði jarðvegslaus miðil og jarðvegsbundin kerfi. Ræktendur hafa sveigjanleika til að rækta bæði júníber og daghlutlaus afbrigði í gróðurhúsi. Hins vegar eru umhverfisþættir eins og lýsing mikilvæg. Jarðarberjaplöntur þurfa talsvert magn af ljósi, sérstaklega snemma á vorin, síðla hausts og vetrarmánuðina þegar náttúrulegt ljós er takmarkað.
Þó viðbótarlýsing sé algeng í gróðurhúsum, hafa hefðbundin háþrýstinatríumljós (HPS) sínar takmarkanir. HPS ljós mynda verulegan hita, sem takmarkar ljósstyrkinn sem hægt er að bera á plönturnar. Þessi takmörkun er áskorun fyrir hitaviðkvæma ræktun eins og jarðarber.
Landbúnaðarfræðingar eins og Rose Séguin frá Sollum Technologies benda til þess að notkun LED ljósa bjóði upp á lausn. LED ljós veita ræktendum getu til að auka ljósstyrk, sem leiðir til meiri uppskeru án þess að gallinn sé umfram hita. Til dæmis gæti ræktandi sem gæti notað 120 míkrómól með HPS ljósum ýtt styrkleikanum upp í 200 míkrómól með LED ljósum og þannig aukið framleiðni án þess að bæta við auka hita.
Meira ljós leiðir til aukinnar virkni í laufblöðunum, sem leiðir til aukinnar sykurframleiðslu og ávaxtauppskeru. Hins vegar geta áhrif ljóssins verið mismunandi eftir jarðarberjategundinni. Þegar nýjar tegundir koma fram verða ræktendur að aðlaga ljósuppskriftir yfir tímabilið til að hámarka möguleika plantna.
Að prófa lýsingu
Ræktendur eins og Savoura Group hafa unnið með búfræðingum til að fínstilla ræktunarskilyrði. Savoura, sem spannar 40 hektara á 12 framleiðslustöðum í Québec, ræktar daghlutlaus jarðarber meðal annarra ræktunar. Þeir nota gerviljós í sumum gróðurhúsum sínum til að vega upp á móti skertri náttúrulegri birtu á köldu tímabili. Dynamic LED ljós hafa verið innleidd til að auka ávöxtun og gæði.
Dynamic LED ljós, eins og þau frá Sollum Technologies, bjóða upp á þann kost að stilla allt litróf náttúrulegs ljóss með einstakri gervilýsingu. Þessi sveigjanleiki gerir ræktendum kleift að stilla lýsinguna til að mæta sérstökum plöntuþörfum, svo sem að koma af stað flóru eða koma í veg fyrir hvíld yfir veturinn.
Ræktendur hafa greint frá efnilegum árangri undir kraftmikilli LED lýsingu. Þeir hafa séð hærra sykurmagn í jarðarberjum og bætt gæði ávaxta. Að auki dregur aðlögunarhæfni kraftmikilla LED-ljósa úr streitu á plöntum af völdum skyndilegra breytinga á ljósstyrk, sem gerir það að orkusparandi valkosti.
Framtíðarárangur með LED lýsingu
Fyrir utan aukna uppskeru og bætt gæði ávaxta eru rannsóknir í gangi til að kanna hvernig LED lýsing getur dregið úr ógnum eins og duftkennd mildew og aðra sýkla. Þessar rannsóknir miða að því að auka seiglu plantna og draga úr hlutfalli af áhrifum ávaxta.
Þó að það sé mikilvægt að ná góðum tökum á birtuskilyrðum, verða ræktendur að muna að það er bara einn hluti af púsluspilinu. Til að ná heilbrigðri uppskeru og hámarka ávinninginn af aðlögun lýsingar yfir tímabilið eru aðrir grundvallarþættir eins og hrein efni, ákjósanleg rótarskilyrði og skilningur á fjölbreytileikaeiginleikum jafn mikilvægir.
Dynamic LED ljós gjörbylta jarðarberjaræktun gróðurhúsalofttegunda og bjóða ræktendum möguleika á að auka gæði og uppskeru en viðhalda ákjósanlegum ræktunarskilyrðum. Þar sem jarðarberjaiðnaðurinn í Kanada heldur áfram að dafna, lofar samþætting nýstárlegra lýsingarlausna bjartari og afkastameiri framtíð fyrir bændur og neytendur.