Nýlega fengum við þá ánægju að hýsa hóp ungra fagmanna úr garðyrkjugeiranum í Hollandi. Saman heimsóttum við Volcani Agriculture Research Center, þar sem DryGair var fyrst þróað.
Dagskrá ungra stjórnenda
"Ungir stjórnendur” er forrit sem hjálpar ungu fagfólki að öðlast þá þekkingu og sérfræðiþekkingu sem þarf til að þróa sig sem leiðtoga í garðyrkjugeiranum. Um er að ræða tveggja ára prógramm, hýst af Florpartners, og er ætlað 2–20 ára einstaklingum.
Hollensku ungu atvinnumennirnir heimsóttu Ísrael nýlega. Þar sem þeim var boðið til Eldfjallamiðstöð að sjá þær rannsóknir sem fram fara í setrinu og taka þátt í ráðstefnu um núverandi stöðu garðyrkjunnar.
Orka er stærsta vandamál garðyrkjunnar
Á ráðstefnunni var hópurinn spurður hvað hann líti á sem stærsta vandamál framtíðar garðyrkju. Svarið, nánast einróma, var orka.
Undanfarið ár hefur framboð á orku dvínað sem hefur leitt til villtra verðsveiflna. Þetta er án efa mikið vandamál fyrir ræktendur í atvinnuskyni, þar sem orka er einn stærsti kostnaðurinn í greininni.
Framtíð garðyrkju byggir því á nýsköpun og orkusparnað tækni. Slík tækni er þegar til, eins og DryGair. Hins vegar er hugarfarsbreytingin sem þarf til að taka þessa tækni almennt upp tiltölulega hæg. Af þessum ástæðum er mikilvægt að halda áfram að mennta og þjálfa leiðtoga iðnaðarins á morgun, eins og „Ungir stjórnendur“ áætlunin gerir.
Við erum stolt af því að geta hýst svona bjarta unga huga og sjá það sem hluta af verkefni okkar að leggja okkar af mörkum af þekkingu okkar og reynslu.