Endalok uppskeruskiptanna nálgast hjá fyrri hluta hollensku gróðurhúsaræktenda. Stund til að hlakka til á hverju ári. „Við höfum ekki séð neinn gróður í gróðurhúsinu í tvo mánuði núna. Staðsetning nýju plantnanna er mjög góður tími fyrir mig,“ segir ræktandinn Albert Cosdy frá gúrkuræktinni.
Gúrkuræktin „Norður-Austur“ er ein af fyrstu ræktunarstöðvunum til að gróðursetja nýja ræktun í gróðurhúsinu á þessu ári. „Við gerum það í tveimur skrefum,“ útskýrir Cosdy. Fyrsti hlutinn er gróðursettur þriðjudaginn 3. janúar og seinni hluti gúrkuplantna er sendur í gróðurhúsið þriðjudaginn 10. janúar. Plönturnar eru ræktaðar í Rob van Vegchel-ræktunarstöðinni í Limburg-héraði. „Gæðin eru góð. Hingað til er ég ánægður,“ segir Cosdy.
Gúrkuræktandi lýsir þessu tímabili ársins sem „dásamlegri stund“. „Við höfum ekki séð neinn gróður í gróðurhúsinu í marga mánuði. Við þrifum frá bakdyrunum í póstkassann. Nú er allt ferskt, grænt og hreint. Mér líkar það mjög vel.'
Gróðurhús Norður-Oost gúrkuræktarstöðvarinnar hýsir alls 41,000 gúrkuplöntur. Fyrsti hlutinn var gróðursettur þriðjudaginn 3. janúar, restin verður gróðursettur þriðjudaginn 10. janúar.
Gróðurhús Norður-Oost gúrkuræktarstöðvarinnar hýsir alls 41,000 gúrkuplöntur. Fyrsti hlutinn var gróðursettur þriðjudaginn 3. janúar, restin verður gróðursettur þriðjudaginn 10. janúar. Myndband um höfundarrétt. Allur réttur áskilinn.
Cosdy fær hjálp við að gróðursetja nágranna sinn, eigin verkamenn og eiginkonu sína, Yolanda. Enda mun gróðurhúsið brátt fyllast af 41,000 gúrkuplöntum sem skipt er í tvö hólf.
Ólíkt mörgum öðrum gróðurhúsaræktendum í Hollandi þurfa agúrkuræktendur ekki að hafa áhyggjur af háu orkuverði. Hann er með samning við verð „fyrir stríð“ til ársins 2024. „Við ákveðum verðið til fjögurra ára árið 2020,“ útskýrir hann. „Kannski er þetta smá heppni núna, en fyrir nokkrum árum var þetta meðvitað val. Á þeim tíma voru þetta eðlileg verð.'
Nú þegar gasverð hefur lækkað aftur er suð í greininni að fleiri ræktendur ákveða að hylja gróðurhús sín. Cosdy er nokkuð efins um þetta. „Ef ég væri í þessari stöðu myndi ég halda mig við upphaflega áætlun mína. Viðsnúningurinn gerist ekki bara. Fyrst og fremst þarf ræktandinn að hafa stað, en mikilvægara: orkuverð er enn mjög sveiflukennt. Fyrir fjórum vikum borgaðirðu 1.38 evrur og núna eru það 70 sent. Hver veit hvað verðið gerir eftir fjórar vikur til viðbótar. Þessi óvissa er mikið vandamál."
Gúrkuræktarstöðin Noord-Oost í Oosterhout framleiðir þrjár uppskerur á ári. Þannig er árleg uppskera 5.5 milljónir gúrka. Fyrstu gúrkurnar eru uppskornar um miðjan febrúar.
Cosdy vonast til að hafa sama reikningsár og 2022. Þetta hefur verið gott ár, þó að hann fari ekki í smáatriði um sölutölur. „Fólk er enn svangt. Þó að sögð sé að gúrkuræktun fari vaxandi er ég viss um að við getum átt gott ár.“