The Cornucopia, nálægt Sioux Center, Iowa, hefur vaxið mjög síðan það var síðast sýnt í „Proud to be a Hometown Farmer“ árið 2014. Eigandi John Wesselius segir að grænmetið sem bærinn rækti hafi þrefaldast síðan þá.
„Við njótum þess að vaxa. Við njótum þess að rækta mat, við njótum vaxandi sambands og við njótum vaxandi viðskipta, “sagði John.
Jafnvel á þessum árstíma muntu sjá litla græna reiti og plöntur sem líta út eins og örsmáir skógar. Þú munt finna hitastig sem þú getur aðeins dreymt um á þessum árstíma. „Þetta er mest spennandi tími ársins á margan hátt,“ sagði meðeigandi Janna Wesselius, eiginkona Johns.
Jafnvel meðan febrúar er hrottalega kaldur fara plöntur í jarðveginn. Starfsmenn í fullu starfi hjá The Cornucopia eru þegar að flytja lítil selleríplöntur. En gróðursetning fór af stað í janúar. Það var þegar John og Janna byrjuðu að rækta sína eigin lauk úr fræi - fyrsta á þessu ári.
Hjónin ætla að rækta 56,000 lauk, en þau 26,000 sem ræktuð voru í fyrra. Þú getur fundið lauk sem býr í nýju gróðurhúsi, nýlega smíðað fyrir vaxtarskeiðið '21. „Þetta veitir okkur tvöfalda getu sem við höfðum í fyrra,“ sagði John.
Lestu alla greinina á www.siouxlandnews.com.