Báðar stofnanir skipuleggja sérhæft stefnumótandi samstarf á heimsvísu á sviði innanhúss og lóðréttrar búskapar.
(DLG). Samtökin um lóðrétt búskap (AVF) og DLG (þýska landbúnaðarfélagið) ætla að taka upp stefnumótandi samstarf til að efla sameiginlega sviðið innanhúss og lóðrétt búskap, bæði í Þýskalandi og um allan heim. Í þessu skyni verða til sameiginlegir vettvangar fyrir þekkingarskipti auk iðnaðarnets. Algeng verkefni munu stuðla frekar að þessu sambandi.
Hugtökin borgarbúskapur, lóðrétt búskapur, innandyraeldi eða plöntuverksmiðjur geta verið mismunandi í smáatriðum, en áherslan er sú sama: framleiðsla á plöntumiðuðum mat í þéttbýli, með tilheyrandi takmörkuðu rými og að hluta lokuðum kerfum. Framleiðslan við þessar aðstæður er ákafari, þar sem með minna rými þarf að stjórna umhverfisáhrifum nákvæmlega. Á sama tíma skal draga úr notkun vatns, næringarefna og plöntuverndar eða stundum - eins og þegar um er að ræða plöntuvernd - að fullu útrýmt. Þetta er aðeins mögulegt ef plönturnar eru einangraðar frá sýkla og meindýrum. Til dæmis eru sum kerfi hermetískt lokuð til að koma í veg fyrir að óæskileg efni berist. Þetta þýðir líka að tæknilega verður að stjórna og stjórna loftveitu, vatnsrennsli og jafnvel stjórnun á lýsingu.
„Markmið AVF er að stuðla að sjálfbærum vexti og þróun innan alþjóðlegrar lóðréttrar búgreinar og samfélags. AVF stuðlar að þessu með rannsóknarverkefnum, samstarfi, uppákomum og stofnun tengslanets fyrirtækja, sérfræðinga og rannsóknarstofnana sem taka virkan þátt í lóðréttum búskapariðnaði. Með DLG sem alþjóðlega starfandi fagstofnun og skipuleggjandi leiðandi kaupstefna og ráðstefna erum við að öðlast samstarfsaðila sem styrkir innihald og aðferðir lóðréttrar búskapar í alþjóðlegum landbúnaðarnetum og stuðlar að nýjum vettvangi og farvegi faglegra samskipta við iðkendur landbúnaðarins, “ segir Christine Zimmermann-Lössl, formaður AVF, að fagna fyrirhuguðu samstarfi fagfélaganna tveggja.
„Framleiðsla matvæla úr jurtum í þéttbýli stendur fyrir alþjóðlegan vaxtarmarkað. Sérstaklega í Asíu, þar sem þéttbýlismyndun gengur hraðar og öflugri en í Evrópu, eru slík bú nú þegar efnahagslega hagkvæm. Í Evrópu, sérstaklega í Þýskalandi, eru lóðréttir búskaparhættir enn á byrjunarstigi. Þýskaland er þó í fararbroddi í rannsóknum og fylgir þróuninni í átt að framleiðslu á sérgreinum innanhúss fjarri ræktuðu landi. Þegar öllu er á botninn hvolft er hið síðarnefnda takmarkað og heldur áfram að lækka með annarri notkun. DLG, ásamt faglegum félaga sínum, samtökin fyrir lóðrétt búskap, þurfa að einbeita sér að framtíðinni, “segir Tobias Eichberg, framkvæmdastjóri sýningardeildar DLG, þegar hann lýsir markaðshorfum.
Netkerfi, upplýsingar, viðburðir
Auk þess að skapa vettvang og netkerfi til sameiginlegra skipta mun eitt stefnumótandi samstarfssvið vera að framleiða reglulega tæknirit og gera kannanir meðal bænda um núverandi þekkingu sem og sjónarhorn þeirra á búskap innanhúss og lóðrétt, eins og báðir aðilar leggja áherslu á. Þeir ætla einnig að þróa sameiginlega viðburði sem hluta af núverandi og nýjum verkefnum. Þar á meðal eru AGRITECHNICA ASIA og HORTI ASIA viðburðirnir í Bangkok, Tælandi, alþjóðlega lóðrétta búnaðar- og matvælakerfisráðstefnan í München í Þýskalandi sem og önnur ný stafræn og persónuleg viðburðarsnið.
Fyrsti sameiginlegi viðburðurinn skipulagður
Sem hluti af AGRITECHNICA ASIA / HORTI ASIA stafrænum viðræðum er stefnt að fyrsta sameiginlega AVF og DLG viðburði um „Þróun og áskoranir fyrir búskap innanhúss í Asíu“ 29. júlí. Nánari upplýsingar er að finna á www.agritechnica-asia.com/digital-connect
Um AVF
AVF eru einu alþjóðasamtökin sem ekki eru rekin í hagnaðarskyni og eru tileinkuð kynningu á þéttbýli og lóðréttri búnaðartækni, hönnun og fyrirtækjum. Það var stofnað og skráð í München / Þýskalandi árið 2013 sem samtök sem ekki eru rekin í hagnaðarskyni. AVF hefur um þessar mundir alþjóðlega aðild að um 180 meðlimum sem koma frá iðnaði, háskólum, stofnunum og viðeigandi sérfræðingum.
Um DLG
DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft eV - þýska landbúnaðarfélagið), stofnað árið 1885 af Max Eyth, er opið net og þjónar sem fagleg rödd landbúnaðar, landbúnaðar og matvælaiðnaðar. Markmið þess er að stuðla að framförum með því að flytja og miðla þekkingu, gæðum og tækni. DLG hefur yfir 30,000 meðlimi. Það er pólitískt sjálfstætt og á alþjóðavettvangi. Sem eitt af leiðandi samtökum í sínum geira skipuleggur DLG kaupstefnur og viðburði á sviði landbúnaðar og matvælatækni, framkvæmir prófanir á matvælum og drykkjum, landbúnaðarvélum og búnaði, auk aðfanga frá bænum og í fjölda sérfræðinga nefndir þróa svör við þeim áskorunum sem landbúnaðurinn stendur frammi fyrir, búskapur og matvælaiðnaðurinn.