Í áranna rás hefur mó orðið þekkt sem ósjálfbær vara. Þess vegna, í mörgum atvinnugreinum jafnt sem í garðyrkjuiðnaðinum, reyna fyrirtæki að lágmarka notkun þeirra á því og eru fús til að finna valkosti eða viðbætur við mó sem undirlag. Hver eru hins vegar umhverfisáhrif nýrra eða núverandi hráefna fyrir fjölmiðla í ræktun? Þekkingarsetur fyrir hvarfefni, RHP, vinnur hörðum höndum að því að gera þessi áhrif gagnsærri sem og framleiðslu og væntanlega eiginleika þessara vaxandi fjölmiðlaafurða. Frá febrúar til apríl munu þeir einnig skipuleggja vefnámskeið (ókeypis) um leiklist með nýjum vaxandi fjölmiðlum (NGM). Fjallað er um breytingarnar á grundvelli 8 mismunandi þátta sem einkenna undirlag að miklu leyti.
Hein Boon.
Settu það í samhengi
Í garðyrkju virkar mó mjög vel sem hráefni í undirlag. Hins vegar hefur það ákveðin áhrif á umhverfið - mó samanstendur aðallega af kolefni og þegar það oxast losnar CO2 út í loftið - og það er því orðið félagslega viðunandi. Hins vegar hefur hvert hráefni áhrif á umhverfið, til dæmis þarf kókosgrjót að koma langt og tré trefjarframleiðsla krefst talsverðar orku. Þess vegna er mikilvægt að setja það í samhengi, útskýrir Hein Boon hjá RHP. Af þessum sökum vinna fjölmiðlafyrirtæki í vexti saman á evrópskum vettvangi að því að búa til svokallað „SubstrateFootprint“. „Eins og er, í HortiFootprint, er umhverfisfótspor blóma og grænmetis reiknað með því að nota Life Cycle Assessments (LCA) aðferðafræði. Með SubstrateFootprint viljum við reikna út áhrif undirlags á ótvíræðan og gagnsæjan hátt. Hin reiknuðu áhrif mynda inntak fyrir HortiFootprint. Einnig mun undirlagssporið gera ræktendum auðveldlega kleift að sjá áhrif undirlagsins sem þeir nota eða vilja nota.
Ábyrg framleiðsla
Á hinn bóginn er einnig mikilvægt að mismunandi ræktunarmiðlar séu framleiddir af ábyrgð. Þegar um mó er að ræða tók iðnaðurinn frumkvæðið að því að taka ábyrgar ákvarðanir og gera ferlið eins gagnsætt og mögulegt er. „Mestur móinn kemur frá niðurbrotnu móalandi“, segir Boon. „Fyrir þessi móalönd skapast ný tækifæri til heilbrigðari framtíðar með því að tryggja bestu mögulegu þróun eftir að móframleiðslu lýkur. Forgangur er alltaf endurreisn sem kemur ekki aðeins í veg fyrir áframhaldandi losun koltvísýrings, heldur gerir hún einnig kleift að endurheimta starfhæft vistkerfi sem getur safnað mó aftur. Þannig skapast tækifæri fyrir „win-win“ fyrir bæði náttúruverndarsamtök og móaiðnað “, er útskýrt í RPP vefsíðu..
Einnig fyrir aðra vaxandi fjölmiðla er ábyrg framleiðsla mikilvæg og til að fá RHP vottorð. „Fyrir trétrefjar þarf FSC vörumerki. Einnig, þegar litið er á kókómór, sem kemur langt að, er mikilvægt að fylgst sé með vinnuskilyrðum og notkun vatns. “
Nýir vaxandi miðlar
Þriðji þátturinn sem RHP er upptekinn við er að veita þekkingu á virku starfi með nýjum vaxandi fjölmiðlum. Í mörg ár, nú, minnkar móinn. „Um árið 2000 voru 90% undirlagsins á markaðnum mó en árið 2019 lækkaði það í 63%“, útskýrir Boon. „Í allnokkur ár leitar iðnaðurinn að nýjum eða núverandi hráefnum til að draga úr eða skipta út mó.“ Hins vegar er ekki svo auðvelt og hratt að kynna nýtt hráefni fyrir vaxandi fjölmiðla. „Hvert hráefni hefur áhrif í blöndu og hefur líka sérstök einkenni. Maður getur ekki bara skipt út fyrir annan. Þess vegna vinnum við að því að safna og miðla þekkingunni sem gerir ræktendum kleift að nota þessa vöru. Við lítum á átta þætti sem liggja til grundvallar vaxandi fjölmiðlum; plöntuöryggi, næring, pH-hegðun, eðliseinkenni, stöðugleiki, viðkvæmni (fyrir td sveppa), geymsluþol og notkun. Þetta einfaldar til dæmis einnig ákvörðun fyrir ræktandann að skipta yfir í annað undirlag. “
Í röð fimm vefnámskeiða, sem hefjast þennan fimmtudag fyrir meðlimi RHP (alls 70 fyrirtæki), mun RHP byrja á því að gefa þeim frekari upplýsingar um NGM og hvernig á að beita þeim. Frá mars munu þeir einnig skipuleggja málstofur fyrir alla aðra ráðgjafa um allan heim, smelltu hér fyrir forritið.
Nánari upplýsingar:
RHP
Galgeweg 38
2691 MG 's-Gravenzande
info@rhp.nl
www.rhp.nl/en/home