Jarðvegur er nauðsynlegur fyrir jarðbundna garðyrkju. Það er ekki aðeins staðurinn þar sem plönturætur þróast og inniheldur næringarefnin; það hýsir einnig margar örverur sem plöntuheilbrigði veltur á.
Jarðvegurinn sjálfur myndar heilt vistkerfi með mikilli líffræðilegri fjölbreytni og þess vegna er forðast að nota efnavörur í umhverfisvænum landbúnaði með því að grípa til sjálfbærra lausna sem skila árangri og vernda gæði og frjósemi jarðvegsins og vermicompost hefur sýnt að það er frábær kostur.
„Í stað þess að þurfa að nota kalíumnítrat eða efnafræðilegan áburð til að færa jarðvegi köfnunarefni, veitir vermicompost bakteríum sem geta leyst upp það köfnunarefni sem þegar er til staðar í jarðveginum frá ofáburði síðustu áratuga,“ segir Enrique Cat, hjá Nostoc. Biotech, spænskt fyrirtæki sem sérhæfir sig í þróun á umhverfisvænum vörum fyrir (áhugamál) garðyrkju. “ Í öllum tilvikum hefur beiting þessarar náttúrulegu lausnar ekki aðeins frjóvgandi áhrif, “segir hann.
„Við bjóðum ræktandanum einnig tæki til að berjast gegn sjúkdómum með því að styrkja ónæmiskerfi ræktunarinnar með örverum, frá og með jarðveginum. Bæði með jarðvegsmeðhöndlun og laufmeðferð, við stjórnum mjög erfitt að stjórna meindýrum, svo sem kóngulósmítlum, aphid og thrips. Í þessu skyni höfum við fullkomlega lífræna, leifalausa vöru sem einnig er hægt að nota í sambandi við aukadýralíf, “segir Enrique. „Að lokum er vermicompost bara annað tæki í samþættri uppskeruverndarstefnu, sem miðar að því að draga úr notkun efna.“
Einnig getur notkun efna áburðar breytt sýrustigi jarðvegsins. Með því að breyta miðlinum sem rætur plantnanna þróast í og þar sem örverur lifa er komið í veg fyrir að plöntan gleypi nægilegt næringarefni og sveppir og sjúkdómsvaldandi bakteríur geta margfaldast. „Þetta gerir að lokum jarðveginn dauðhreinsaðan; nákvæmlega hið gagnstæða við það sem við erum að leita að, sem er heilbrigður jarðvegur sem endurheimtir náttúrulega eiginleika sína. “
Nostoc Biotech hefur ásamt samvinnufélaginu CASI, ræktendasamtökunum MABE og Háskólanum í Almería tekið þátt í rannsóknarverkefni sem hefur sýnt að notkun vermicompost getur hjálpað til við að draga úr áburðarnotkun í garðyrkju um allt að 20%.
Niðurstöður rannsóknarinnar leiða einnig í ljós að vermicompost eykur uppskeru og gæði ræktunarinnar. „Ein af tölfræðinni sem stóð mest upp úr í tilraununum sem við gerðum í Almería er að Brix ávöxtanna jókst um 3 til 7 prósent. Nýjustu tölur sýna einnig aukningu á þyngd ávaxta og grænmetis í flokki I, “segir Enrique Cat.
Fyrirtækið framleiðir og selur vermicompost, bæði fast og fljótandi, auk fjölda örverufræðilegra vara fyrir garðyrkju sem henta fyrir hvers kyns ræktun, allt frá gróðurhúsi og opnu jörðu grænmeti yfir í mjúkan ávöxt, sítrus eða ólífur. „Sem stendur höfum við mikla eftirspurn frá stórum vaxandi fyrirtækjum bæði í Murcia og Almería; þó stækkar Nostoc Biotech stöðugt og við erum því enn að leita að viðbótar dreifingaraðilum. “
Nánari upplýsingar:
Enrique Cat
Nostoc líftækni
María Pedraza 30,
28039 Madríd, Spánn
Sími: + 34 91 290 52 89
Mob: + 34 679 11 09 41
enrique@nostoc.es
www.nostoc.es